马来西亚美食推荐---槟城

槟城美食推荐

1. 槟城罗记鸭肉粿条汤 (LOH KEI DUCK MEAT KOAY TEOW THNG)

这家位于13 JIN PERAK George Town 10400乔治敦槟城的餐老缺馆,以其独特的鸭骨猪骨汤底和老板娘的秘方闻名脊扒。浓郁的药材味和鲜甜口感,让人一闻便知无味精,粿条滑嫩,鸭肉处理得恰到好处,既不柴也不腥。地址:13 JIN PERAK, 7:30am-11:30am(周四休息);预约电话:019-559 2633。

2. 多春茶室 (TOH SOON CAFE)

拥有60多年历史的老字号早餐店,隐藏在LEBUH Campbell 10450乔治敦槟城的小巷中,提供自制吐司和抹酱,是当地人常去的地方。地址:184 LEBUH Campbell;营业时间:周一至六8am-5pm(周日休息);预约电话:04-261 3754。

3. 三条路888福建面 (HOKKIEN PRAWN MEE LOR MEE)

福建虾面是槟城的特色,以其虾壳辣椒汤底和丰富的配料深受喜爱。地址:67-A LEBUH PRESGRAVE;营业时间:5:00am-11:30pm(周四休息);预约电话:04-261 1815。

4. 槟城律驰名潮州煎蕊 (PENANG Road Famous TEOCHEW CHENDUI)

LEBUH KENG KWEE上的这家煎蕊店是槟城最知名的,冰凉侍野辩微咸的口感和层次丰富的椰奶、椰糖和红豆搭配,是炎炎夏日的解暑良品。地址:27LEBUH KENG KWEE;营业时间:工作日10:30am-7:00pm,周末10:00am-7:30pm。

5. 湾岛头叻沙 (WAN DAO TOUASSAM LAKSA)

这里的亚参叻沙和暹叻沙是槟城必尝之味,加入新鲜白豆蔻汁和酸梅的口感更佳。地址:Nan GUANG KOPITIAM;营业时间:11:30am-5:00pm(周一休息);预约电话:16-480 6558。

6. 大山脚盖饭 (BM CUP RICE RESTAURANT)

以小铁碗蒸饭为特色的餐厅,烧肉鸡肉搭配独特酱汁,是槟城少有的美味烧肉鸡饭。地址:No.74 Street stall JALAN DANBY;营业时间:6:30am-9:30pm(周三休息);预约电话:16-551 3508。

以上这些地方,每一处都充满了美食的诱惑,是槟城旅行中不容错过的味蕾享受。

槟城有哪些特色餐厅

槟城是一个文艺的城市,在这座城市里面有着网红打卡餐厅,这里就算不是网红餐厅也有着它自己独特美食味道,槟城的美食一点也不避其他地方的美食要差。那么接下来就来看看槟城有哪些好的餐厅。

月萍豆芽鸡

这家是槟城绝对的网红店,店里的招牌是豆芽鸡——白切鸡配豆芽。鸡肉很嫩,但没有一丝血水,配的浇汁香滑不腻,为整道菜的味道画龙点睛。

这里大概率是要等位的,辛苦等了这么久,还不多吃点犒劳自己嘛。一份豆芽鸡的分量不算很大,店里的卤鸡爪、鸡胗、油鸡饭也值得一块儿尝尝。

地址:66&68,LebuhKimberley

镁华茶室

其实槟城茶室最有名的是多春茶室,不过如果没耐心等位,那你可以选择来镁华茶室,也拥有同款美味。

槟城最地道的小吃这里基本都能吃上,炒_条、咖喱面、槟城虾面当然还有必须来一杯的白咖啡。一次就能打卡好多当地特色,而且两个人一顿下来100人民币还有找。

地址:10,LebuhDickens,GeorgeTown,

大树下海海鲜饭店

因为老板是华人,所以这家店备受大家推崇(能用支付宝)。它还真就开在一颗大树地下,店里比较宽敞,适合多人聚餐,毕竟人多吃饭就不适合去挤小店。

店里主打海鲜,招牌是蛋黄软壳蟹和椰子虾,总体口味还是偏中式的。如果不习惯马来口味,可以来这儿找找家乡味。

地址:177C,LebuhVictoria,GeorgeTown

驰名潮州煎蕊红豆霜

我觉得我有必要解释一下煎蕊是什么,斑兰叶做成的绿色粉条+椰奶=煎蕊,它是马来最畅销的夏日甜品,还是带着一点咸味的甜品。

夏天的马来还是挺热的,逛老城的时候在路边来一碗冰爽的煎蕊或是红豆霜,消暑又解馋。

地址:27,LebuhKengKwee,GeorgeTown

LagendaHouse&Cafe

这是一家纪念P.Ramlee的主题餐厅,店里会一直循环播放他的经典老歌。

P.Ramlee曾是马来、新加坡和印尼最知名的偶像,创作歌曲、出演电影、指导电影,样样都很拿手。

店内的菜主打马来和印尼特色,想吃传统娘惹菜,这里是个选择。摆盘赏心悦目,特别是彩色椰浆饭,看起来就好吃。

另外值得推荐的加多加多和沙嗲肉串,都是起源自印尼爪哇岛的美食。加多加多的意思是混合,所以这盘特色沙拉里东西可不少。

虽然沙嗲吃得很多,但你未必知道沙嗲酱是怎么做的。其实它最重要的成分是烤花生,再加上椰奶、姜黄和各种香料才有了这经典的好味道。

地址:43,LebuhCampbell,GeorgeTown,

Kebaya

如果想正经吃顿娘惹菜,推荐你来Kebaya。这里连装修都是古色古香的南洋风,服务人员会身着传统服饰,格调满分。

餐厅采用预约制和套餐制,菜品以改良的娘惹菜为主,不管是主菜还是甜品,盲点不踩雷就是对它最高的评价。

只是价格和其他店比起来稍贵,人均200+人民币,但真的超值。

地址:StewartLn,Georgetown,10200GeorgeTown