一、长春有哪些好吃的
长春是内陆城市,自然以陆地食物为主,比如白肉血肠、炒肉打皮、白扒猴头蘑、鸡茸厥菜、玉片松茸蘑、炒肉渍菜粉、林海参蛙、李连贵熏肉大饼等。
二、长春什么好吃?
长春美食融南北大菜,东西风味,集川、鲁、京等各大菜之精华,尤以本地山野风味最具特色,而深受国内外旅游者的青睐。
长春的名菜多以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料,经科学配膳,精工烹调而成,药膳结合,颇负盛誉。其中长白山珍宴、雪衣豆沙、梅花鹿宴、翡翠人参茅台鸡、红花熊掌等最负盛名。
此外,长春饭店的吉林风味菜、龙家堡白肉血肠,长春市北京大街23号的农家饭庄、农安的五香熏鱼肉等在国内也都享有盛名。
特色菜及小吃还包括东北家常熬鱼、红烧丸子、满族八大碗、人参汽锅鸡、烧鹿尾、羊肉烧芸豆、朝鲜冷面、回宝珍饺子、李连贵熏肉大饼、渍菜白肉火锅等。在一些不知名的小巷子里可以吃到很多有当地特色的小吃,如麻辣烫、酸辣粉、炒粉、烤蒜、豆腐串、烤馒头、打糕、朝鲜咸菜、狗肉、明太鱼等,都很不错。
长春的冬天虽然很冷,但是当地人却有冬吃冰棍、吃冻饺子和冻水果的习俗,这恐怕在南方人看来是不可想象的吧!
一些具有本地特色的招牌食品有
干豆腐串
即是把干豆腐穿成串,辅以鸡汤,或炖或熏,朴实的豆腐便染上了鸡肉的鲜香。而又以老韩头豆腐串最为有名。豆付串在长春曾经满街都是。后来在主要街道管制了一下小摊小贩,现在就只能在副食店以及街上的食品窗口寻找了。一般都是熏制的0.2元一串。走在热闹的街头,偶尔也会发现小锅煮的鸡汤豆腐串。分量小,味道也更清淡一些,可以根据自己的口味添加各种调料。
价格也稍微便宜一些:0.1元/串
熏肉大饼
特制的油饼如袋子般包上熏出来的肉末,加上葱、酱等调料。饼脆肉香。发源于四平的李连贵熏肉大饼已在长春遍地开花。各种名目的同类食品也枝深叶茂。以熏肉大饼命名的小吃、饭店遍及全市。
可以到街市上买这样的小吃,一般1元一张或者去几个列此名目的小店隆重地吃上一顿。不过价格可能要稍贵一些了。
酱骨头
酱骨头最辉煌的时候曾经在长春的繁华路段占据长长的一条街。现在只有一家王记酱骨头生存下来并发展壮大。这种酱骨头分为脊骨和棒骨两种。脊骨吃肉、棒骨吸髓,香腻十足。这店里的土豆酱也是用酱骨头汤做成的,很有特色。
三、长春有什么著名的小吃?很需要。
长春本地菜有 杀猪菜,锅包肉,白肉血肠,以及各种炖菜,置于小吃没有什么特别的,长春的麻辣烫和砂锅面和外地的味道不一样,可以尝一下,或是重庆路或是红旗街有卖菜包子的很受大家欢迎
四、长春的小吃
桂林路:
1. 云南过桥米线,桂林路老厕所对面,楼上挂有个3米长一米宽的黄色招牌.
10元1份.其米线极麻,吃完走出来,一吹上风,嘴唇象过电一样,比初吻的感觉还强.
2、全洲拌饭 经济实惠 长白山宾馆的一楼好多年了。新疆天山小吃,有大盘鸡 品四川,
水煮鱼 阿香婆麻辣烫
3、五厘米厨房,桂林路,冰淇淋3元一个,好吃又好看
4、好味道广东烧腊餐厅,桂林路西康胡同,和九星川椒麻辣烫在一条街上。
推荐他家的皮蛋瘦肉粥,招牌菜就是烧鹅饭,烧鹅外焦里嫩,味道好得很,而且价格也不贵。此外,他家的河粉、叉烧也不错呀!很值得一去!
5、面对面,那里的意大利面真挺不错
6、动力厨房,桂林路同仁书店对面,很小的一家店,但是东西很好吃,也不贵 一份饭不到20块钱,店里的布置也很好
7、多伦多茶餐厅,桂林路麦当劳正对面,很不错
8、戴氏山西面馆,桂林路的高丽王朝和海阔天空中间。老板以前是给某国大使做饭的.店里的墙壁上贴着店主在各国的照片和别人的题词其中不乏有美国大使\清华校长,而且挺便宜的 刀削面小碗才2元!
9、好味道,桂林路西康路附近。南方的烧鹅,叉烧等,一份10元左右
四分局:
1、四分局永昌胡同 品四川的水煮肉片 15元 老四川的干锅土豆片 10元 江北水煮鱼的川椒土豆丝 5元 品四川火锅店的火锅 串串香 永昌胡同的乐山大佛
2、四郎烧烤,义和路靠近人民大街附近。全部是电烤,味道还行!
3、林彬韩国料理,在同志街电信路口往上走,他家的东西很地道。
4、元盛居的火锅 吉塔附近
5、巴西烤肉,东朝阳(新华副食下一个路口)处,38元一位,喜欢鱼卷(但有时不提供)
红旗街:
1、曹香居,红旗街时代服饰后面。不大点一小地方,每天中午有数不清的人往里挤,它家的牛肉萝卜,小碗肉,土豆酱,酱炒鸡蛋味道好极,最适合打包,因为快
2、“好能哥”自助西餐,一家在红旗街(亚细亚小吃城旁边的那条街上),还有一家在重庆路上(好象是过了新华书店),29元一位,有比萨、意大利面(我最爱吃,酸酸的)、水果、冰淇淋,有很多吃的,我觉得还不错哟~~
3、新干线,红旗街麦当劳西侧。牛肉饭\小菜老好吃了
4、阿昌饺子,贼好吃!
卓展附近:
1、喜相逢烤肉,国际大厦后身
2、阿发盖饭,重庆路恒客隆附近,无论食品还是环境都很有特点,非常羡慕那的老板,墙画都是自己订做的。大多数盖饭都在十元到十五元之间,购买14元以上的还可免费选择一瓶汽水或奶茶之类的(百事出品)。强烈推荐茄汁牛腩盖饭!!!
3、咖喱工房,阿发盖饭隔壁,可是咖哩牛肉的牛肉太硬了
4、pizza hut,卓展对面,pizza 最好吃,可以和国外的媲美,相差甚微。
5、橙 (西餐厅)本人最爱吃里面的咖喱饭!!天啊~美味哦!谁来踩我就去请谁吃!还不快来哦~
三马路附近:
1、四川麻辣涮串,大经路362五马路站点那里,英派斯专卖店对面。品种特别多,从肉到菜,再到海货都有,并且每串全都是5毛。吃完查签子的,哈哈!蘸料特别香可以要不麻不辣的,微麻微辣的,中麻中辣的,反正是依你自己口味吧,两个人一般在50元左右。
2、金福自助烧烤,二马路附近。(本人家那~)
3、欧阳家的吊炉饼,好旺角附近的小店,在西五马路上,从大经路上的西五马路路口往里走,大概要走15分钟。左手边,门脸又小又破,但是他家的吊炉饼实在是一绝,绝对值得尝一尝,经典搭配是鸡蛋糕配吊炉饼。两个人吃应该在15块钱之内。
4、熏肉大饼:吉大二院对面的是我吃过最好的
5、丑小鸭餐饮,三马路“行行乐乐”娱乐城下面。西式小快餐,很实惠、气氛稍差(天啊!我们103对面嘛~!)
6、金陵大排档,三道街快到亚泰大街。里面的东西味道不错哦!还很有特点。不过这个季节没有菠萝饭了,很好吃。还有秘制鱼头煲,里面的萝卜很好吃,价钱也适中,去试试吧!
7、新罗城韩国料理,北安路市医院后身
建设街附近:[url=javascript:;][/url]
1、狗肉,鸽子楼附近,在鸽子楼北面的那条东西向的小路,有一个二层以上是住宅楼,一层是门面房的建筑,他家店的特征是一楼的空间很小,但是有二层,三层,每层有两个屋子,还有个屋子有炕,可以上炕吃。狗肉就不用说了,干煸茧蛹,麻辣鳕鱼(咸口的)也是很不错的,他家的味儿很好,4个人100块之内应该是很饱的,包括啤酒
2、金与米,安达街上。感觉不错。
1.在重庆路那家擦鞋店边上有一家非常经济的烤肉店,是用小盆烤肉,呵,又好吃又便宜。
2.在亚泰富宛后面还有一家叫高汤混沌面的小吃店,也非常的好吃,里面的炒牛河,金针牛楠面还有黄金饺子都很好吃,还有香姑肉燥饭,不贵哦