祁县有什么小吃?

祁县有什么小吃?

祁县特色菜·平遥牛肉 ·榆次灌肠 ·剔尖

祁县风味小吃·碗托儿 ·刀削面 ·豆腐脑 ·油糕 ·珍珠粥

山西祁县有什么特产？谢谢

特产：壶平枣、酒枣儿、峪口红星苹果、来远峪口酥梨、隆州果脯、昭馀小磨麻油、小花生、来远小米、贾令熏肉、六曲香酒、山西二锅头、老陈醋、玻璃酒具等。

最有名的是祁县拉面削面香煞人，可惜不方便携带。

用祁县说一下面食“火儿尖比，石端端，湖踏踏，起面火社，国磊（外面称“不烂子”），还有拖叶儿，咱那儿做法那叫个多，豆角的，祁菜，山药蛋的，茄子的，沾上带辣味的洋柿子酱，爽啊！还有玉米面熬的“渣渣”，用猪油切小块烧的“脂饼”，外加一碟“憨菜”。”

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