一、为什么婺源是中国最美的乡村？
婺源的美不仅仅是生态环境好,而且有着深厚的文化底蕴.
婺源位于江西东北部，和皖南接壤，为古徽州的一部分。这里是理学家朱熹的故乡，以自然的山水景色和独特的徽州建筑民宅吸引着越来越多的游客，也是近年来风光摄影家云集的地方。婺源有深厚的文化内涵，自古享有“书乡”之美誉。自宋朝至晚清，婺源出有仕宦二千六百余人，著作一千二百余部，有关《四书五经》的著作有一百七十五部，的确是一处神秘的、深藏于现世的世外桃源。的确，平静清澈的水面，黄绿相间的稻田，灰瓦白墙的古建，连绵百里的茶岭，美丽的山水，淳朴的民风是婺源最具特色的风景。婺源以山、水、竹、石、树、木、桥、亭、涧、滩、岩洞、飞瀑、舟渡、古民居为组合的自然景观，犹如一幅韵味无穷的山水画，形成一个独特而美丽的田园风光游览区，给人们一种回归自然和超凡脱俗的感觉。“青山清水清泉，难得一方净土；徽俗徽建徽戏，自有千年古韵”是婺源的真实写照，以青山古树碧水为代表的良好自然生态环境，与以徽文化为主的古朴人文景观在此完美结合、和谐发展、相互辉映。
二、临沂有什么特色菜
煎饼果子 地址：大润发超市面包区对面
晋妈妈 地址：八一路（西红柿鸡蛋面、炸酱面、荞麦冷面） 八腊庙街
孟家小酒店 地址：银雀山路（香辣五花肉——浪人推荐）
阿瓦山寨 地址：金三路与沂洲路交汇
台湾第一香 地址：二小门口（还有其它好几家店）
月亮湾海鲜酒店 地址：临西三路
大胖火锅 地址：金一路与金雀山路 临西三路
集集小镇 地址：桃源超市，九州对过
金穗面馆 地址：少年宫对过 （鸡蛋疙瘩汤）
秃子鸡 地址：金雀山的小山上
月亮城 地址：罗庄政府前
京味小馆 地址：金雀山路,水利局西二百米 豆腐脑很好吃,五元一碗.现做的小饼很香
吴白庄羊肉店 地址：金九路
宁宇盒饭 地址：总店解放路
御香苑火锅 地址：银座左边（火锅一般。菜肴味道可圈可点，红烧肉分量很足）
临沂第一烤虾球 地址：临西六路与红旗路交汇处，向南50米路西
东北乐 地址：临西一路和红旗路交汇处（酱大骨、红烧粉条、肉丝拉皮——错在太帅推荐）
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三、新野板面配方
在豫南古城新野，大大小小的板面馆比比皆是，无论春夏秋冬，都是吃者如云。社会各色人等百吃不厌，久吃不衰，构成一道灿烂的饮食风景。
新野板面一是面好，二是臊子好。新野县出产优质小麦，板面条取小麦精粉，根据一年四季的不同，按比例用食盐、水加以搅拌，和成面团，反复揉搓之后，制成直径半寸，长八寸的小面棒，再涂上香油，码在案子上，蒙上干净的湿毛巾。滋润好的面棒柔软缠绵，触摸如丝绸。
做板面时，厨师在案子上排好三根小面棒，左手捏三个头，右手捏三个头，猛地举过头顶
，狠狠地摔在案子上。接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，板面由此而得名。三根小面棒在厨师手里由短变长，由粗变细，折合三次，总长度达五丈有余，而且粗细均匀，提起似一道瀑布。
捞起煮好的板面，清白润滑，晶莹透亮。厨师捏上一些嫩绿的青菜放在上面，然后浇上沸好的枣红色的臊子。白的面条，绿的菜叶，红的臊子，使人食欲大增。
臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子，各种用料按一定比例和顺序投放。制作时，先将牛油稀释烧沸，然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大，以突出臊子的辣味和色泽，牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块，待辣椒红颜色下来之后，再把牛肉丢进锅里。这时，必须掌握好火候，才能把牛肉烧得不老不嫩，恰到好处。
臊子做好后，舀到搪瓷盆里，凉后便凝结成固体，随吃随取，常年存放，不会变质。后来臊子发展成为盒装、筒装，成为馈赠亲朋好友的上等礼品。
新野板面拥有食客的另一个原因是快捷便当，经济实惠。干部、职工、学生等，为了赶时间来不及做饭，常常三五成群到板面馆一坐，只需交待一声，厨师立马操作，三碗五碗，十碗八碗，眨眼工夫即可做成。一大碗只要三块钱。进城办事的农民和过往商客，也是板面馆的常客，他们往往叫下一大碗，呼噜噜吃完，嘴一抹，大步上路。
相传新野板面源于三国时期。刘关张屯兵新野时，张飞吃面条总嫌太软，厨师多次琢磨，才制成功。自此，新野板面便在宛（南阳）、洛（洛阳）、荆（荆州）、襄（襄樊）广为流行，现在又增添了不少花色品种。新野板面曾多次应邀参加河南省地方风味小吃大赛，还在博览会上获得金奖。
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