一、从广州到厦门要多久？开车！
全程约为770KM。
由广州外环高速东环萝岗入口进入广惠高速，沿高速向东行驶147KM到达惠州，过惠州汝湖服务区转向南行驶，到达凌坑出口，下广惠高速进入深汕高速，沿高速向东行驶，过汕尾到达汕头(此段313KM)，过汕头继续向北行驶过潮州到达诏安进入福建省，延漳诏高速向北行驶到达漳州(此段229KM)。如果游玩东山岛，则在漳州下高速。第二日再由漳州延漳州--泉州高速向北30km到达杏林，由杏林延319国道行驶39KM到达目的地厦门。
路桥费：
去程
北环高速广园入口10元
广深高速55元
机荷高速30元
惠盐高速荷坳站10元
深汕高速西段汕尾站65元
深山高速东段汕头站65元
汕头海湾大桥15元
汕汾高速粤闽站30元
漳诏高速+厦漳高速(角美出口)85元
海沧大桥(单向进厦门不收费)
回程
海沧大桥12元
324国道东孚收费站6元
林后站上厦漳高速+漳诏高速闽粤站85元
汕汾高速到汕头+海湾大桥60元
深汕高速东段陆丰站65元
深汕高速西段龙岗站65元
惠盐高速10元
机荷高速30元
广深高速55元
北环高速沙河出口5元
省钱的另一走法：广园快速路--罗岗上广惠高速，一直走到底，就连接深汕高速的了。
车进厦门后往轮渡方向走，在轮渡把车存好。
核心提示：广州厦门亮点推荐：潮州的美食不可错过，潮州的标志性建筑之一：广济楼若要游览风光，厦门有鼓浪屿、万石植物园、南普陀寺、胡里山炮台、嘉庚公园、海沧大桥和日月谷温泉度假村、广州--厦门
亮点推荐：
东山岛滨海浴场、东山岛铜山古城
厦门有鼓浪屿、万石植物园、南普陀寺、胡里山炮台、嘉庚公园、海沧大桥和日月谷温泉度假村、同安莲花国家森林公园和影视城、翔安大嶝战地观光园等旅游区。鼓浪屿是厦门旅游的代表，也是最让游人心醉神迷的地方。鼓浪屿最高峰日光岩，伫岩俯瞰，一片澄碧，风烟俱静，厦门美景尽收眼底。香火缭绕的南普陀寺、奇绝秀丽的厦门万石植物园、炮王所在地胡里山炮台、自然与人文同馨的嘉庚公园，风光旖旎的环岛路等，无处不展现出厦门的美丽。
厦门美景先睹为快：厦门光影揽胜鼓浪屿图集环岛路观光大道美食特产：
特色小吃：土笋冻，花生汤，炸五香，烧肉粽，扁食，厦门小笼包，鸭肉粥，沙茶面，炒面线等；
美食详细攻略相关：野导带你吃厦门
黄金香肉松，厦门漆线雕，厦门珠绣，花生酥，龙眼，厦门馅饼，厦门药酒等；
二、正宗梅菜扣肉的做法
惠州名吃之梅菜扣肉
梅菜也是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜而久负盛名，据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说，北宋年间，苏东坡居惠州时，专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺，两位厨师学成返惠后，苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”，用梅菜制成“梅菜扣肉”，果然美味可口，爽口而不腻人，深受广大惠州市民的欢迎，一时，成为惠州宴席上的美味菜肴。
“梅菜扣肉”精选横沥土桥梅菜芯，在清水中浸泡至爽口、淡口，把梅菜切成若干段备用，选五花肉，将五花肉皮刮干净，上汤锅煮透捞出，趁热在皮上上一层老抽，皮向下，入烧热的花生油锅里炸，炸上色捞出，放净水盆内泡软，然后切成三至四毫米厚的大肉片，洗干净锅注入花生油，下葱、姜、蒜、八角末炒出味后，放了五花肉炒片刻，然后再下汤、白酒、盐、生抽、白糖，待汤开后，挪到小火上去，一直焖烂为止。然后把烧好的五花肉拿出来，逐件将肉（有皮的在底）平整地放了碗里，上面铺上一层梅菜段，再倒入原汤，上笼蒸透。走菜时滗出原汤，把肉反转扣在盘中，原汤尝好味烧开，用水淀粉勾芡，浇在肉上即可。这道菜的特点是：肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。
做法
主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。
调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。
做法：1、把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，上火煮至八成熟，捞出用净布擦去肉皮上的水分，趁热抹上酱油。2、锅上火，倒入清油，烧至八成热，将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色，捞出晾晾，皮朝下放在砧板上，切成7厘米长、2厘米厚的大片，中间再横切一刀，不要把皮切断。3、将肉朝下整齐地码在碗肉，肉上放梅干菜，均匀倒入酱油，上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂，取出扣在盘子里即可。
特点：色泽红亮，肉质酥烂，味道香浓，肥而不腻。
三、大亚湾在哪里？用什么好玩
位于大亚湾西北隅的惠州（澳头）港，三面环山，海底地势平坦，常年风平浪静，回淤少，可供几万吨船舶进出和停泊，是天然避风良港。因水陆交通方便，历史已是一个通商口岸。1982年，国务院批准它为对外开放口岸，1992年批准为对外籍船舶开放。此外，还是广东省一等渔港。湾内泥沙底质，浮游动植物种类繁多，鱼贝类资源丰富，盛产高级海产品，其中有饮誉港澳地区和东南亚各国的“小桂鱿鱼”、“三门龙虾”。
大亚湾的岛屿和山岭，大都奇形怪状,不但饶有趣味，而且还有不少动人的传说，如“黄鱼涌狮子庵”：传说狮子眼望香港，只有拜过此庵的人，才能在香港“发达”。
大亚湾景点很多，主要有：霞涌大亚湾华海游乐场、老虎洲、熊猫金海岸、清泉寺、岩前万年庵、铁炉峰、螺岭、辣甲岛、三门岛、小桂湾、五洲岛和笔架山等。
[编辑本段]旅游景点
广东省惠州大亚湾是一个美丽迷人的海湾，她濒临南海，与深圳接壤，与香港隔海相望。大亚湾海域面积达488平方公里，黄金海岸线达52公里，海水清澈，沙滩绵延曲折，沙质柔软细腻，近海拥有近百个千姿百态的岛屿，呈弯月状分布，被誉为“海上小桂林”。大自然的鬼斧神工，使大亚湾成为南中国海的一颗璀璨的明珠。
大亚湾渔家风情游是广东生态游七条热线之一。在美丽的海湾，您可以临岸远眺，思古怀贤，观看碧波万顷，体会浩海之无涯；也可以在海滨浴场感受风帆、摩托艇、水上降落伞、高空滑翔等游玩活动的有惊无险；您还可以乘艇出游，冲浪而行，上海岛去感受原汁原味的渔家风情，在野花芳香中品味荒芜的野趣，及至渔歌唱晚，落霞缤纷，给人留下无限遐思。
来吧，让我们在蓝天碧海之间，感受远离都市喧嚣的古朴，体会返璞归真的野趣，领略岛之风情、海之神韵。大亚湾——一个景色如画的海上桃源，因海的风韵而美丽，因您的到来而精彩！
