一、香港著名小吃特产有哪些呢?
小吃与特产都贴上来,你看喜欢吃什么。
香港的燕窝,干贝不错。
许留山——专门吃甜品的
深井裕记烧鹅
糖朝:这可是一家连明星都爱光顾的甜品店
兰桂坊、SoHo荷南美食区——感受异国情调
铜锣湾——正宗香港风味
赤柱——涛声伴美餐
西贡、鲤鱼门、南丫岛——近水楼台先得鲜 这三处可以称得上是美食乐园
尖沙咀——潮流美食集中地
九龙城——大众化亚洲美食
红磡——美食新焦点
旮旯美味隐匿市井间
沾仔记云吞 那一口,尝到了“幸福”
九记牛腩 相濡以沫的醇香 文辉墨鱼丸 唇齿间弹乒乓
义顺双皮奶 趁关门前吞一碗
旺角路边摊 牛杂美味不分贵贱
平民精神 德昌鱼蛋粉店
海景大餐 西贡 南丫岛
亲亲甜品 满记
浪漫西洋 兰桂坊
信息来源:三峡游线路 宜昌旅游
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二、新加坡最有特色的美食是什么?
新加坡美食不是大餐而是当地人喜欢去的小吃点。
新加坡吃海鲜有一个非常值得推荐的地方,就是东海岸海鲜中心。这一带一共有七个门面,每一个门面的味道都不错,而且最重要的一点是价钱非常便宜。正因为同一类的店集中在一起,所以竞争十分激烈,每家店都力求做出更便宜、更美味的佳肴来,因此对食客们来说,无论在哪一家,吃什么菜都不错。最有特色的海鲜,新加坡人自己评定是螃蟹,有两种做法,一种是黑胡椒的,还有一种是咖喱的,价钱是在二十到三十新元一公斤。
在这里餐馆,如果是五位客人用餐,一桌既会有龙虾又有大螃蟹的六种海鲜餐一共花费是160新元。周末的时候到这儿来,如果不提前预约,餐馆可能没有空位子。
新加坡是个多民族的国家,其中华族、印度族和马来族占的人口比重较大,因此也就形成了中餐、马来餐和印度餐三大菜系。朋友介绍说小印度的印度菜十分正宗。
小印度位于新加坡的东北部。早在1820年,从南印度迁移过来的印度人就居住在这里。多少年来,他们依旧保存着印度的传统和文化,由于这里居住着许多当地人,所以这里的印度菜既正宗又便宜。一道印度的名小吃黄姜饭放在香蕉叶上,用手抓着吃。
在新加坡的三大菜系当中,中餐的种类是最丰富的,因为新加坡77%是华人后裔。如果你到新加坡旅游,习惯吃中餐的话就来牛车水吧!
牛车水是早期华人移居新加坡聚集的地方,现在这里已成为著名的商业区,在这里不仅可以吃到许多正宗的中国小吃,还可以吃到苏伯尔、日本、意大利等许多世界名小吃。
有一种娘惹菜是新加坡有名的土著菜,马来语翻译过来好像是姑娘的意思,娘惹是男士华族跟当地马来族的女士结了婚的下一代,女士他们称为是娜亚,华语讲就是娘惹,看外观娘惹菜好像使用了许多咖喱粉,其实娘惹菜中使用了一种特殊的香料和叫三巴的辣椒糊,对新加坡人来说这只是一道家常菜。
新加坡虽然地处热带,火锅同样在这里受到人们的宠爱,尤其是露天的自助式火锅店,你只要花上二十几新元就可以随意挑选自己喜欢的东西,放开肚子,痛痛快快地吃,这家忠邦火锅烧烤店,就位于新加坡的东北部。
三、吉隆坡的美食区域有哪些?
孟沙
孟沙聚集了数百家餐厅,形成大型餐饮区。餐厅装修时尚,休闲气氛浓郁,饮食风格多元化。
到达交通:乘坐轻轨LRT-P 至Bangsar 站下车
茨厂街
茨厂街作为唐人街,餐馆多为中式菜馆及娘惹菜馆,是体验街头小吃的绝佳场所。
到达交通:乘坐地铁Putra 线至JAMEK 清真寺车站下;轻轨LRT 线至JAMEK 清真寺车站下
星光大道
这里满街都是装饰灯,每到夜晚,各种彩灯亮起,故被称为星光大道。这里有星巴克、麦当劳、好莱坞星球餐厅、日本料理、韩国烧烤等国际品牌餐饮店。露天摊档也是特色之一。
到达交通:吉隆坡单轨M 线至Jalan Bukit Bintang 站下
四、求是由四个字组成的美食名称?
1,糖醋排骨
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs),是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。
2,红烧鲤鱼
红烧鲤鱼是一道以鲤鱼为制作主料,以花生油、湿淀粉、大蒜、酱油等作为辅料制作而成的家常菜,红烧鲤鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩蘑香,汁浓味美。
3,鱼香肉丝
鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce),是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。相传灵感来自泡椒肉丝,民国年间则是由四川籍厨师创制而成。
4,油焖茄子
油焖茄子是一道以茄子作为主要食材制作而成的浙江特色传统名菜,属于浙江菜系。主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。
5,宫保鸡丁
宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。
该菜式的起源与鲁菜中的酱爆鸡丁,和贵州菜的胡辣子鸡丁有关,后被清朝山东巡e68a84e8a2ade79fa5e抚、四川总督丁宝桢改良发扬,形成了一道新菜式——宫保鸡丁,并流传至今,此道菜也被归纳为北京宫廷菜。之后宫保鸡丁也流传到国外。