易县位于河北省保定市，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。除了丰富的旅游资源外，易县还有许多特色美食，让人流连忘返。下面就为大家介绍一下易县的特色美食排名。
1. 易县豆腐脑：易县豆腐脑以其细腻的口感和独特的味道而闻名。豆腐脑选用优质黄豆，经过精心磨制和熬煮而成，口感滑嫩，味道鲜美。搭配上酱油、辣椒油、葱花等调料，更加美味可口。
2. 易县烧饼：易县烧饼是当地的传统特色小吃，以其酥脆的外皮和香气四溢的味道而受到人们的喜爱。烧饼的制作工艺独特，选用优质面粉和酵母发酵，经过擀面、卷曲、烘烤等多个步骤制成。烤制出来的烧饼金黄酥脆，内里松软，非常美味。
3. 易县炖羊肉：易县炖羊肉是当地的传统名菜之一，以其鲜嫩多汁、味道醇厚而受到人们的喜爱。选用优质的羊肉，经过切割、焯水、炖煮等多个步骤制成。炖羊肉的汤底鲜美浓郁，肉质鲜嫩，营养丰富。
4. 易县糖炒栗子：易县糖炒栗子是当地的特色小吃，以其香甜可口而受到人们的喜爱。选用新鲜的栗子，经过剥壳、炒制等多个步骤制成。糖炒栗子的外皮焦香，内里酥软，甜度适中，非常美味。
5. 易县炸酱面：易县炸酱面是当地的传统名吃，以其独特的酱料和丰富的配料而受到人们的喜爱。炸酱面的面条选用优质面粉制作，口感劲道。配上特制的炸酱和各种蔬菜、豆腐等配料，味道丰富多样，非常美味。
6. 易县烤鸭：易县烤鸭是当地的特色菜品之一，以其皮脆肉嫩、香味浓郁而受到人们的喜爱。选用优质的鸭子，经过腌制、烤制等多个步骤制成。烤鸭的皮脆肉嫩，肉质鲜美，搭配上特制的酱料和薄饼，更加美味可口。
